Mie Damsted Jørgensen
Sidste weekend gik turen til Vestjylland for at besøge svigerfamilien, efterfulgt af en overnatning i vores sommerhus ved Ringkøbing Fjord (Som for øvrigt er til salg – så hvis du skulle være interesseret i et fuldmurret, vedligeholdsfrit sommerhus på ca 100m2, så sig endelig til :-)) Når men det fantastiske ved denne lille “get away” var, at markerne ved sommerhuset var fyldt med lækre plukkeklar ærter, som kun ventede på at fylde min sultne mave. Ærtejagtet var derfor gået ind. En ært er en dejlig lille grøntsag som kun indeholder 70 kcal pr 100g! Så spis løs. Jeg er selv stor fan af iForms opskrift på ærtesuppe (som også er en del af juicekuren) Prøv den… Ingredienser Til en person...