Mad mad mad mad – gi’ mig mere mad

Nogle gange ville jeg ønske, at jeg bare kunne spise spise spise uden at tage på. Bare sådan lige snuppe en lækker chokolade muffins ved bageren fordi jeg har lyst, eller spise en plade Marabou med daim, eller en SNICKERS!!!! Men det går bare ikke rigtig mere. Da jeg var barn kunne jeg spise hvad det passede mig uden at tage så meget som et gram på, og jeg var ret tynd. Men må indrømme, at selv om jeg ikke er nået de 20 endnu er det skræmmende at mærke, hvor meget alder gør ved ens krop, vægt og forbrænding. Tør slet ikke tænke på, hvad der sker når jeg rammer de 40!

Har sådan en lyst til bare at putte et eller andet mad i munden, ikke fordi jeg er sulten. Jeg tror at min mave og hjerne har et mindre kommunikations problem. For selv om jeg lige har spist en fantastisk lækker aftensmad (se billederne nedenfor) så er det lidt som om at det der såkaldte mætheds signal ikke er nået op til min hjerne endnu. Kunne spise en hel bøtte rosiner med mandler, bare sådan køre det ind. Så tænker du nok – rosiner!?!? Hvorfor rosiner? Ja jeg ved godt det lyder mærkeligt, men har bare et eller andet for rosiner. Hver gang jeg spiser rosiner belønner min hjerne mig! Og kombinationen med mandler er virkelig bare perfekt – som sendt fra himlen.

Når men anyways prøver lidt at holde mig selv i skak ved at tygge noget godt tyggegummi, for at holde mine kæber beskæftiget. På den måde kan jeg heller ikke putte noget i munden når jeg har tyggegummi i forvejen, smart. Tænker at jeg vil lave mig et kop engelsk te med en sødetablet i for at dulme min falske sult.

Så hvis du sidder der ude og har det lige som mig så kan du trøste dig selv med at du ikke er alene. Men spis nogle sunde alternativer i stedet for at kværne en plade chokolade. Jeg ved fra mig selv at det er svært, men prøv…

Xx Mie

Måske ser kødet lidt underligt ud. Men det er altså laks, som er vendt i æg og hakkede valnødder, stegt kort på panden og så i ovnen. Hertil selleri mos og grønkålssalat med æbler. Det smagte fantastisk og er et godt alternativ til den traditionelle panering. Jeg lægger opskriften ind på et andet tidspunkt, så glæd dig.