Chokolademousse med avokado

Min absolut favorit KAGE

Jeg har altid ELSKET chokolade og da jeg fandt denne opskrift troede jeg ikke mine egne smagsløg – det smagte fantastisk (faktisk lige som det man kommer oven på “chokolade-drømmekagen, du ved det der kokos halløj med smør osv.) og så var det endda sundt, da det ikke indeholder sukker, mel eller smør. Du kan derfor nyde den med god samvittighed!!

IMG_3121

 

CHOKOLADEKAGE MED DADLER 

Ingredienser: 

  • 2 æg
  • 1 dl hasselnødder blendet fint
  • 1 dl kokos
  • 150g dadler (de friske, husk at fjerne stenene)
  • 1 tsk. vaniljepulver
  • 3 spsk. kakao
  • 3 spsk kokosolie (smelt i mikroovnen)
  • 1 shot stærk kaffe eller mælk
  • Evt. 40 chokolade (minimum 70%) til overtræk

Fremgangsmåde:

Blend alle ingredienserne sammen til en ensartet masse og kom det i en form.

Bag i ca. 25 min ved 180 grader alm. ovn

Bare vent – du bliver overrasket over resultatet!!!

– Velbekomme

 

IMG_3124

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Chokolademousse med avokado